1、剪金桔,记住金桔绝对不能摘的!小窍门:剪金桔一定要留一小节梗,看我剪的,标准必须样。
2、如果金桔伤了,梗没了,腌的时候都很容易发霉。
【资料图】
3、洗金桔。
4、要用温水泡,一个个清洗。
5、为了避免外买的金桔下了药,用温水洗,能更放心。
6、3.洗完金桔,要晾干。
7、腌的时候,金桔不能有水,不能有油。
8、如果沾了水,很容易就会坏掉,要特别注意。
9、4.开始腌金桔。
10、一定要用玻璃瓶,瓶内必须洗干净,干燥无水无油。
11、腌的时候,先一层金桔,撒一层海盐,再叠一层金桔,再一层海盐,以此类推。
相信通过腌制咸金桔这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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